节目以探寻一座城市的"底味"为名，发起每期主题任务及中国"火锅文化"的探寻之旅，节目 由五位明星组成的"火锅兄弟团"与抖音四位顶级达人组成的"最强体验团"，根据主题及任务进行城市"底味' ，木 大pk，谁才是火锅最强艺能战士?一场全国之行的"火锅盛宴"即将拉开帷幕。一次全网吃货们的狂欢也即将开始。
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